Le pyrophosphate de fer est un activateur de nutriments alimentaires commun et est souvent utilisé dans des produits en poudre tels que le lait en poudre, la farine de riz, le lait en poudre et les boissons laitières comme activateur de nutriments en fer.
Le fer n'est pas présent en grande quantité dans le corps humain, mais il joue un rôle extrêmement important: il participe par exemple à l'hématopoièse, à la synthèse de l'hémoglobine et à l'amélioration de l'immunité.
Le pyrophosphate de fer est stable dans la nature, résistant aux températures élevées, pas facilement oxydé, et n'a pas de couleur ou de goût comme les autres suppléments de fer, et ne changera pas les propriétés des aliments.En plus, lorsqu'il est absorbé par l'organisme, le pyrophosphate ferrique, en tant que complément de fer trivalent, est plus sûr que les suppléments de fer ferreux, a moins d'irritation du tractus gastro-intestinal,et n' a pas de réactions indésirables ou d' effets secondaires.
Cependant, le pyrophosphate ferrique rencontrera également certains problèmes lors de son utilisation.Un stockage prolongé accélérera le rancissement de la graisse.En outre, lorsque le pyrophosphate ferrique est mélangé à des matières premières contenant de la vitamine C, il peut être utilisé pour la préparation de produits chimiques.le produit deviendra noir ou gris après avoir été placé pendant un certain temps, affectant l' apparence et l' utilisation.
Pour résoudre ces problèmes,Ruipu utilise la technologie de microencapsulation à l'état stable et la technologie d'encapsulation pour produire différents types de poudres de microcapsules de pyrophosphate de fer qui peuvent résoudre ces problèmes, ainsi que du pyrophosphate de fer liposomique produit par une nouvelle génération de technologies plus faciles à absorber.
La technologie liposomale de fer révolutionne la façon dont les suppléments de fer sont formulés et utilisés, en s'attaquant à des problèmes courants tels que le rancissement et la décoloration.les fabricants peuvent améliorer la stabilité et maintenir l'intégrité du produit au fil du temps, conduisant à un produit plus efficace et plus attrayant pour les consommateurs.
Le pyrophosphate ferrique liposomal microencapsulé a une bonne fluidité, ce qui le rend plus facile à appliquer dans différents dosages de produits.
Lorsque le pyrophosphate ferrique est mélangé à des matières auxiliaires telles que les graisses et les protéines, s'il est laissé longtemps, il accélère le rancissement de la graisse,provoquant la production d'une odeur rançonneuse et affectant la durée de conservationL'encapsulation liposomique protège le fer de l'exposition à l'oxygène et à la lumière, qui sont les principaux facteurs de rancissement.Les liposomes créent une barrière qui réduit considérablement l'oxydation, améliorant ainsi la stabilité du produit et préservant sa qualité dans le temps.
Résoudre le problème du noircissement de la vitamine C et du pyrophosphate ferrique.La vitamine C devient noire lorsqu'elle est combinée avec du pyrophosphate ferrique ordinaire, mais elle ne devient pas noire si du pyrophosphate ferrique lipidifié est utilisé.
Le système de livraison liposomal protège non seulement contre le rancissement, mais réduit également la décoloration.Les liposomes aident à maintenir la couleur et l'apparence originales du supplément de fer.Cela garantit que le produit reste visuellement attrayant et digne de confiance pour les consommateurs.
Le pyrophosphate ferrique liposomique fait référence au pyrophosphate ferrique revêtu de phospholipides.présente une bonne biocompatibilité avec la membrane cellulaire du corps humainCette caractéristique est utilisée pour améliorer la biodisponibilité du pyrophosphate ferrique dans le corps humain.
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Cependant, le pyrophosphate ferrique rencontrera également certains problèmes lors de son utilisation.Un stockage prolongé accélérera le rancissement de la graisse.En outre, lorsque le pyrophosphate ferrique est mélangé à des matières premières contenant de la vitamine C, il peut être utilisé pour la préparation de produits chimiques.le produit deviendra noir ou gris après avoir été placé pendant un certain temps, affectant l' apparence et l' utilisation.
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