Citrate de calcium en tant que calcium organique à haute biodisponibilité pour les produits nutritionnels au calcium

1Qu' est-ce que le citrate de calcium?

Joyful Nutritional est un fabricant de citrate de calcium de qualité alimentaire pour les produits de suppléments de calcium.Nous sommes un fabricant de nutriments minéraux certifié par la FDA avec 10 ans d'expérience dans l'exportation vers plus de 80 pays..

Le citrate de calcium est un cristal blanc ou poudre cristalline, sans odeur, légèrement hygroscopique, extrêmement insoluble dans l'eau, presque insoluble dans l'éthanol.Il perd progressivement de l'eau cristalline lorsqu'il est chauffé à 100 °CLa teneur théorique en calcium du citrate de calcium est de 21,08%.

En tant qu'enrichisseur de calcium, le citrate de calcium a un goût doux, une odeur modérée et un taux d'absorption élevé.boissons sportivesEn outre, il peut également être utilisé comme agent chélatant, tampon, coagulant tissulaire, etc. dans la transformation alimentaire.

2. Spécification du citrate de calcium

Les avantages du citrate de calcium par rapport aux autres nutriments minéraux contenant du calcium:

Je suis désolée.Les avantages du citrate de calcium comprennent principalement une bonne solubilité, la promotion de l'absorption des nutriments, un large éventail de personnes applicables, une bonne absorption, un bon estomac et un bon goût.

1. bonne solubilité: le citrate de calcium peut se dissoudre rapidement dans l'eau et le pH est proche du neutre, ce qui favorise l'absorption par le corps, ne consomme pas d'acide gastrique,et a peu d'irritation de l'estomac et des intestins.

Favorise l'absorption des nutriments : Le citrate de calcium peut accélérer la décomposition de l'acide lactique, aider le corps à décomposer les graisses, soulager la fatigue et améliorer l'absorption des nutriments par le corps.

2. Large éventail de personnes: le citrate de calcium étant facile à absorber et ne provoquant pas d'irritation gastro-intestinale, il convient aux personnes souffrant de dysfonction gastro-intestinale.

3. Bonne absorption: Comparé aux autres comprimés de calcium, le citrate de calcium est plus facilement absorbé par l'intestin grêle, ce qui permet au corps de compléter le calcium.

4 - Amical pour l'estomac: le citrate de calcium provoque moins d'irritation de l'estomac et n'est pas facile à mettre mal à l'aise après avoir mangé.

5. Bon goût: Le citrate de calcium a un goût aigre et sucré, tout comme manger des bonbons au citron, ce qui rend le processus de supplémentation en calcium agréable.

Ces avantages font du citrate de calcium une option populaire de supplémentation en calcium.particulièrement pour ceux qui ont besoin d'une supplémentation en calcium mais qui veulent éviter les douleurs gastro-intestinales que les suppléments de calcium traditionnels peuvent causer..

Applications du citrate de calcium alimentaire

Le citrate de calcium de qualité alimentaire est largement utilisé dans diverses formes de dosage fini de suppléments alimentaires, principalement en raison de son absorption supérieure, de sa biodisponibilité et de sa facilité de formulation.Voici les types courants de formulaires de dosage finis qui utilisent le citrate de calcium dans l'industrie alimentaire et des suppléments:

1. comprimés

• les personnes âgéesComprimés de calcium standard:Le citrate de calcium est souvent utilisé sous forme de comprimés pour des suppléments de santé osseuse.

• les personnes âgéesComprimés à mâcher:Pour les personnes qui ont du mal à avaler des pilules, les comprimés à mâcher contenant du citrate de calcium sont une alternative populaire.Ils sont aromatisés pour un meilleur goût et sont souvent utilisés dans les compléments alimentaires pour enfants ou personnes âgées.

• les personnes âgéesComprimés effervescents:Les comprimés effervescents se dissolvent dans l'eau pour former un supplément de calcium pouvant être bu.

• les personnes âgéesComprimés à libération prolongée:Ces comprimés libèrent progressivement du citrate de calcium au fil du temps, ce qui assure un apport lent et régulier de calcium, ce qui est bénéfique pour une absorption prolongée des nutriments.

2. capsules

• les personnes âgéesCapsules de gélatine dure:Le citrate de calcium est encapsulé dans des capsules de gélatine dure pour une ingestion facile.

• les personnes âgéesCapsules végétariennes:Le citrate de calcium est également disponible en capsules à base de matières végétales, destinées aux consommateurs végétariens ou végétaliens.

3Poudre

• les personnes âgéesPoudre de citrate de calcium:La poudre de citrate de calcium pur peut être mélangée à de l'eau, du jus ou à d'autres boissons.

• les personnes âgéesPoudre aromatisée:Les poudres de citrate de calcium aromatisées sont conçues pour être plus appétissantes, se trouvent souvent dans la nutrition sportive ou les suppléments pour la santé des os, et peuvent être mélangées dans des boissons ou des smoothies.

4Des gommes.

• les personnes âgéesSuppléments de gomme calcique:Les gommes sont une forme de dosage populaire, en particulier pour les enfants ou les adultes qui préfèrent une alternative plus savoureuse aux pilules.Le citrate de calcium est souvent utilisé dans les suppléments gommés en raison de sa facilité de formulation et de son goût agréable lorsqu'il est mélangé à des édulcorants et des arômes..

5Suppléments liquides

• les personnes âgéesLiquide de citrate de calcium:Les suppléments de citrate de calcium liquide sont idéaux pour les personnes qui ont des difficultés à avaler des pilules ou des comprimés.

• les personnes âgéesLes sirops:Les sirops contenant du citrate de calcium sont souvent utilisés pour les patients pédiatriques ou gériatriques.

6Gels souples

• les personnes âgéesGels souples au calciumBien que moins courantes que les autres formes, les gélules molles contenant du citrate de calcium peuvent être utilisées en combinaison avec d'autres vitamines liposolubles (par exemple, la vitamine D) pour améliorer l'absorption du calcium.Les gélules sont faciles à avaler et sont généralement à base de gélatine..

7Poudre éfervescente

• les personnes âgéesLes paquets à distribution unique:Les poudres effervescentes contenant du citrate de calcium sont des options pratiques et portables pour la supplémentation en déplacement.idéal pour les personnes qui préfèrent ne pas prendre de pilules ou de gélules.

8Produits alimentaires enrichis

• les personnes âgéesBoissons fonctionnelles:boissons prêtes à boire telles que les jus enrichis, les substituts du lait (par exemple, le lait d'amande, le lait de soja),et les boissons sportives contiennent souvent du citrate de calcium en raison de sa solubilité dans des environnements acides et de son goût neutre.

• les personnes âgéesCéréales enrichies en calcium:Le citrate de calcium est couramment utilisé pour fortifier les céréales du petit-déjeuner, fournissant une source importante de calcium pour les personnes qui ne consomment pas suffisamment de produits laitiers.

• les personnes âgéesProduits laitiers:Le citrate de calcium est utilisé dans les produits laitiers enrichis ou les produits laitiers alternatifs comme le yogourt et le fromage pour améliorer la teneur en calcium sans affecter la texture ou la saveur.

• les personnes âgéesProtéines et poudres de remplacement de repas:Le citrate de calcium est ajouté aux poudres de protéines, aux substituts de repas et aux shakes nutritionnels pour augmenter leur teneur en calcium, en particulier dans les formulations destinées aux athlètes, aux personnes âgées,ou ceux qui suivent un régime spécial.

9Suppléments combinés

• les personnes âgéesLes multivitaminesLe citrate de calcium est souvent inclus dans les formulations de multivitamines et minéraux, associé à la vitamine D, au magnésium et à d'autres nutriments essentiels pour soutenir la santé globale, en particulier la santé des os et des muscles.

• les personnes âgéesFormules pour la santé des os:Le citrate de calcium est un ingrédient principal dans les suppléments de santé osseuse, souvent combiné avec les vitamines K2 et D3 pour améliorer l'absorption et l'utilisation du calcium pour un meilleur soutien de la densité osseuse.

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