Phosphate de tricalcium de qualité alimentaire utilisé comme agent dispersant anticoagulant pour la farine

Qu'est-ce que le phosphate de tricalcium?

Le phosphate de tricalcium (TCP), également connu sous le nom de phosphate de calcium, est un cristal blanc ou une poudre amorphe que l'on trouve couramment dans les os et les dents humains.Il a plusieurs fonctions telles que l' anticoagulationDans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent anti-agglomération, tampon, agent de rétention d'eau,régulateur d'acidité, stabilisateur et améliorateur nutritionnel.

Phosphates de tricalcium (TCP)est un sel de calcium dérivé de l'acide phosphorique.poudre blanche fineC' est ça.sans odeuretinsoluble dans l'eauIl est donc idéal pour diverses applications alimentaires.Phosphate de tricalciumest très apprécié pour son rôle desource de calcium, ainsi que sa capacité à agir comme unAgents anticoagulantsetdispersantdans les produits en poudre comme la farine, les mélanges de boulangerie et les épices.

ÀUne alimentation joyeuse, notrePhosphate de tricalcium de qualité alimentaireIl est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour améliorer la stabilité du produit,améliorer la manutention, et assurer une qualité constante.

Comment le phosphate de tricalcium agit comme agent anticoagulant et dispersant dans la farine

1.Prévient le gâchage et l'agglomération:

• les personnes âgéesPhosphate de tricalciumIl agit comme unAgents anticoagulants, empêche l'absorption de l'humidité dans la farine, ce qui peut entraîner une agglutination ou un durcissement. Il fonctionne en recouvrant les particules de farine, en veillant à ce qu'elles restent libres et faciles à manipuler,même dans des environnements humides ou sujets à l'humidité.

2.Améliore la dispersibilité:

• En plus d'empêcher le gâteau,Phosphate de tricalciumfonctionne comme undispersant, assurant une dispersion uniforme de la farine lorsqu'elle est mélangée à d'autres ingrédients, ce qui est particulièrement important dans la cuisson et la transformation alimentaire,lorsque la distribution uniforme des ingrédients est essentielle pour obtenir la texture et la consistance souhaitées.

3.Améliore la fluidité du produit:

• En préservant lecapacité de circulationde farine,Phosphate de tricalciumCela permet de mesurer, de verser et de mélanger facilement la farine, ce qui réduit les déchets et améliore l'efficacité.

4.Neutre et sans danger:

• En tant queneutreetnon réactifcomposé,Phosphate de tricalciumne modifie ni le goût, ni la couleur, ni la qualité de la farine.GRAS (généralement reconnu comme sûr)et approuvé pour une utilisation dans les produits alimentaires, ce qui en fait un choix fiable et sûr pour les fabricants d'aliments.

Fiche de spécifications:

Avantages de l'utilisation du phosphate de tricalcium de qualité alimentaire

1.Qualité constante du produit:

• AuUne alimentation joyeuse, notrePhosphate de tricalcium de qualité alimentaireest fabriqué selon les normes les plus strictes, en veillanttaille de particule constante,la pureté, etperformancesCette cohérence est cruciale pour maintenir la nature libre de la farine et assurer des résultats fiables sur tous les lots de production.

2.Contrôle efficace de l'humidité:

• NotrePhosphate de tricalciumempêche efficacement l'humidité de provoquer le gâchage, ce qui garantit que la farine conserve sa qualitétexture lisseetcapacité de circulationCe contrôle de l'humidité est particulièrement utile dans les régions à forte humidité.

3.Amélioration de la dispersibilité des mélanges uniformes:

• en améliorant la dispersibilité de la farine,Phosphate de tricalciumassure un mélange uniforme avec d'autres ingrédients, ce qui est essentiel pour produiretextures cohérentesdans les produits de boulangerie, les sauces et autres produits à base de farine.

4.Sécurisé et conforme:

• NotrePhosphate de tricalcium de qualité alimentaireest conforme à toutes les réglementations pertinentes en matière de sécurité alimentaire, y compris:La FDAetNormes de l'UEIl est produit selon des mesures strictes de contrôle de la qualité pour s'assurer qu'il est sûr à utiliser dans les produits alimentaires sans affecter leur goût, leur apparence ou leur qualité.

5.Application polyvalente:

• les personnes âgéesPhosphate de tricalciumpeut être utilisé dans une variété de produits alimentaires autres que la farine, y comprisles épices,mélanges de boissons en poudre,poudres laitières, etmélanges de boulangerieSa polyvalence en fait un ingrédient essentiel pour maintenir la qualité du produit dans un large éventail d'applications.

Applications du phosphate de tricalcium de qualité alimentaire

1.Farine et mélanges de boulangerie:

• les personnes âgéesPhosphate de tricalciumest couramment utilisé dansde la farinepour empêcher le gâchage pendant le stockage et le transport.à débit libre, ce qui facilite la manipulation et la transformation dans les cuisines domestiques et les installations de production alimentaire à grande échelle.

2.Épices et assaisonnements:

• Dansles épicesetpoudres d'assaisonnement,Phosphate de tricalciumIl agit comme agent anticoagulant, empêchant l'agglomération et assurant une dispersion facile pendant la cuisson et l'assaisonnement.

3.Produits laitiers en poudre et crème:

• les personnes âgéesPhosphate de tricalciumaide à maintenir laen poudredes produits laitiers tels quelait en poudreetcrème à café, empêchant le gâchage induit par l'humidité et améliorant la durée de conservation du produit.

4.Mixes de boissons en poudre:

• Danspréparations en poudre pour boissons, comme les boissons sportives et les poudres de protéines,Phosphate de tricalciumassure que la poudre reste sèche et facile à dissoudre, ce qui améliore la commodité du consommateur.

Pourquoi s'associer à Joyful Nutritional pour le phosphate de tricalcium de qualité alimentaire?

1.Expertise dans le secteur:

• AuUne alimentation joyeuse, nous avons une vaste expérience dans la production denutriments minérauxetadditifs alimentaires, y comprisPhosphate de tricalciumNotre expertise garantit que nos produits répondent aux plus hauts standards de qualité et de performance, offrant les meilleurs résultats à nos clients.

2.Engagement pour la qualité:

• NotrePhosphate de tricalcium de qualité alimentaireest produite enCertifié GMPNous nous engageons à fournir des ingrédients fiables et de haute pureté qui améliorent la qualité de nos produits.

3.Des solutions souples:

• Si vous en avez besoinPhosphate de tricalciumpour une utilisation dans la farine, les mélanges de boulangerie ou d'autres produits en poudre, nous offrons des solutions flexibles pour répondre à vos besoins spécifiques de formulation.Notre équipe travaille en étroite collaboration avec les fabricants pour s'assurer que nos produits s'intègrent parfaitement à leurs processus de production..

4.Approche centrée sur le client:

• AuUne alimentation joyeuseNous nous engageons à aider nos clients à réussir avec notrePhosphate de tricalcium de qualité alimentaire.

Politique relative à l'échantillonnage

1. Quantité: Nous pouvons offrir un échantillon d'environ 50 grammes à 500 grammes pour les tests en laboratoire et les essais.
2. Le coût de l'échantillon: l'échantillon lui-même est gratuit si la quantité est inférieure à 500 grammes.
3. Coût du fret: Nous envoyons généralement l'échantillon par DHL ou FEDEX. Veuillez payer le fret ou nous informer de votre compte DHL ou FEDEX.
4. L'échantillon peut être envoyé dans les 3 jours suivant la confirmation de vos besoins en échantillons.

Capacité de chargement:

1. Notre capacité de chargement pour le matériel emballé est de 8 tonnes pour un conteneur de 20 pieds, et de 20 tonnes pour un conteneur de 40 pieds.
2. La capacité de chargement du matériel en vrac est de 8 tonnes pour un conteneur de 20 pieds et de 16 MT pour un conteneur de 40 aliments.